El café de gama Arábica 100% es considerado el mejor de todos y el más apreciado, puesto que es el más equilibrado, es muy aromático y tiene menos cafeína que otras variedades. Se cultiva en lugares secos, en altitudes superiores a 800 metros y representa el 75% de la producción mundial.

Sus principales beneficios son: antioxidante, ayuda a la circulación, desintoxicante, oxigena la sangre, aumenta la vitalidad, eleva las defensas.